Die Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten eine radikale Veränderung durchlebt. Waren in den 1950er noch ganze Familien damit beschäftigt Felder zu bestellen, so reichen heute einzelne Menschen mit immer größer werdenden Maschinen aus. Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und Geschäftsführer der Food & Energy Campus GmbH, Groß-GerauArtikel lesen
Klimaneutralität kann nur gemeinsam geschaffen werden. An einem Strang ziehen aller Branchen hilft dabei, die Ziele des European Green Deals zu erreichen. Stefan Ruckelshaußen zu den kritischen Punkten der Umsetzung des Green Deals für die Wirtschaft und Gesellschaft.Artikel lesen
Der Umbau der Landwirtschaft mit dem Anbau von Lebens- und Nahrungsmittel befindet sich im Umbruch. Ausruhen ist längst noch nicht angesagt – die Entwicklung muss weitergehen bis die Kreisläufe geschlossen sind! Welche Fortschritte sind im Bereich des Indoor-Farmings zu erwarten?Artikel lesen
Die Vorteile des Indoor-Farming sieht Stefan Ruckelshaußen (Food & Energy Campus GmbH) durch das platzsparende und ausgeklügelte Vertical-Farming-System des Green-Domes. Pflanzen und Nahrungsmittel werden da angebaut, wo der größte Bedarf ist: in Ballungszentren und in der Nähe von Städten. Wie funktioniert das Indoor-Farming System auf dem Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH?Artikel lesen
Digitalisierung in der Landwirtschaft: Chancen und Risiken? Digitalisierung und Techniken im Pflanzenbau durch Automatisierung, Datenmanagement, Dokumentation wandeln die Landwirtschaft. Hochkomplexe Systeme müssen aufeinander abgestimmt werden.Artikel lesen
Future of Food – Research and knowledge transfer on the topic of human nutrition is being discussed globally. As the demand for food will increase more than the available arable land, an openness for new technologies must be assumed. Concepts like Vertical Indoor Farming can contribute to this?Artikel lesen
Future of Food – Forschung und Wissenstransfer zum Thema menschliche Ernährung wird global diskutiert. Da der Bedarf an Lebensmitteln stärker steigen wird als die verfügbare agrarische Nutzfläche, muss eine Offenheit für neue Technologien vorausgesetzt werden können. Konzepte wie Vertical Indoor Farming können dazu beitragen?Artikel lesen
Indoor farming, the new technical term for an „alternative agriculture under glass“ is the strategy to design effectively, reduce costs and answer the questions of the time. How does the system work and what are the benefits to transform agriculture and protect the climate?Artikel lesen
Indoor-Farming, die neue Fachbezeichnung für eine „alternative Landwirtschaft unter Glas“ ist die Strategie, um effektiv zu gestalten, die Kosten zu senken und die Fragen der Zeit zu beantworten. Wie funktioniert das System und welche Vorteile ergeben sich für den Umbau der Landwirtschaft und schützen das Klima?Artikel lesen
Der Umbau zur Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft – auf dem Food & Energy Campus werden Systeme verbunden: Die Pflanzenaufzucht erfolgt in Indoor-Farmen, dem Green-Dome, die Nährstoff- und Wasserzufuhr aus den Reststoffen der Biogasanlage erfolgt gezielt an den Wurzeln, ein ressourcenschonendes Verfahren für eine effiziente Produktion von Lebensmittel in Indoor-Farmen.Artikel lesen
Die Optimierung des Energieverbrauchs in der Industrie, der Landwirtschaft und bei den Verbrauchern. Im Bereich der Klimatechnik, die durch Künstliche Intelligenz vorausschauend überwacht und effizient geregelt werden. Die Entwicklung nachhaltiger Landwirtschaftssysteme in Form von Indoor-Farming, Photovoltaik, Bewässerungssystemen und LED-Technologie sollte unabhängig von lokalen Bedingungen mitArtikel lesen